Меню / Блюда от Шефа

Блюда от Шефа

Салат с тунцом (200г) – 700 руб.

(тунец прожарки медиум, салат микс, салат ромэн, черри, маслины, кунжут, соус «Кунжутный».)

Рулетики из семги с сыром фрикасе (150г/50г) - 650 руб.

(фирменная слабосоленая семга, сыр, зелень, салат, черри, лимон.)

«Fromage» (250г/50г) – 550 руб.

(сырный крем-суп, креветки, семга)

Филе речной форели (120г/70г/50г) – 800 руб.

(филе гриль речной форели с пирамидой из овощей гриль под сырной корочкой, под белым соусом, рукколой и помидорами черри, креветками.)

«Сети» (180г/80г) - 1200 руб.

(запеченный лосось и угорь под сливочно-икорным соусом и кунжутом.)

Медальоны из филе утки под клюквенным соусом (180г/70г) - 990 руб.

(медальоны утки с кисло-сладким соусом из клюквы.)

Натюрморт для эстета (180г) - 380 руб.

(клубника, креветки коктельные, груша, ананас, манго, йогуртовая заправка)

Клубника «Фламбе» (60г/60г) – 340 руб.

(мороженное, клубника, коньяк, мед, сахар)